Dnes je streda, 20.marec 2019, meniny má: Víťazoslav, Klaudius
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Najchutnejší francúzsky cibuľový koláč

január 11, 2019 - 06:30
Francúzsky cibuľový koláč je veľmi jednoduchý ale hlavne chutný koláč. Určite vám lahodne padne k tak dobrému koláčiku aj pohár dobrého vína. Dobrú chuť
Čas varenia: 
20 minút
Čas prípravy: 
10 minút
Ingrediencie: 
220 g Polohrubej múky
110 g masla
5 pl mlieka
600 g cibule
3 Vajíčka
80 g syr Feta
50 g ementál
2 pl olivového oleja
  Čierne korenie
  Soľ
Inštrukcie: 

Do múky pridajte maslo, soľ, po lyžiciach mlieko a spracujte cesto. Zabaľte ho do fólie a odložte na pol hodinu do chladničky. Cibule ošúpte, nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a duste na rozpálenom oleji. Keď zmes vychladne, primiešajte rozšľahané vajíčka, nastrúhaný syr, soľ a korenie. Odležané cesto rozvaľkajte a preložte do vymastenej, múkou vysypanej misy, naplňte ho plnkou, vrch pokvapkajte olejom. Koláč pečte vo vyhriatej rúre na 180°C.