Zasýtia, osviežia a po ich konzumácii nemusíte trpieť výčitkami svedomia, že ste svoj žalúdok v horúcich dňoch zaťažili. Práve naopak!
Cviklový šalát s fetou
Porcie
4
porcieČas prípravy
5
minútČas varenia
20
minútIngrediencie
300 g Červenej repy
2 Vajcia uvarené na tvrdo
80 g syra feta
Kyslú smotanu alebo biely jogurt
Štipku soli
Červenú papriku
čierne mleté korenie
1 strúčik cesnaku
Drvené vlašské orechy
Zavárané uhorky
Zmes korenín podľa chuti
POSTUP
- Varenú repu nakrájame na malé kocky a preložíme do šalátovej misy.
- Pridáme syr feta a vajcia nakrájané na kocky.
- Ochutíme soľou, korením a paprikou a dôkladne premiešame.
- takomto stave má šalát skôr neutrálnu chuť.
- Zmiešame ingrediencie na zálievku a prelejeme ňou cviklovú zmes.
- Na dno misiek dáme smotanu alebo jogurt, na to navrstvíme šalát, ozdobíme fetou a zelenou vňaťkou.
