Nebránite sa kulinárskym experimentom? Potom ste na správnom mieste. Kapra na štedrovečerný stôl možno pripraviť aj s výraznou obmenou.
Mäsité jedlá
Dnes vám prinášame recept na strapačky podľa originálnej receptúry lahodnej kuchyne rezortu Drevenice Terchová
Prinášame vám recept na bravčovú panenku, ktorú môžete podávať s trošku netradičným pyré zo zeleniny, akou je romanesco. Zaručene chutný recept!
Každý z vás určite pozná sviečkovú Wellington. Tak teraz si pripravíme Wellington tak trochu inak. Použijeme lososa a zdravý špenát. Losos Wellington je neskutočný. Prajeme dobrú chuť!
Keď sa povie hráškové menu, každému sa poväčšine vybaví hrachová polievka či zelené guľôčky nenápadne vmiešané do zeleninového rizota.
Steak: 500 g hovädzej sviečkovej, 100 g masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, tymian, rozmarín Rizoto: 2 hrnčeky…
Kuracie stehná sa dajú pripraviť na veľa rôznych spôsobov. Vyskúšajte variantu s medovou marinádou, ktorú sú vynikajúcou delikatesou. Ako prílohu sme zvolili pečenú zeleninu a baby zemiaky.
Hliva ustricová s nádychom Talianska. Veď táto krajina už dávno nie sú iba cestoviny či obľúbená pizza. Nechajte sa zlákať ďalším chutným, stredomorským receptom.
Ak vám po Halloweene zostala tekvica, ponúkame vám skvelý recept na lahodné rizoto s hovädzím mäsom a tekvicovou polievkou Hokkaido.
Z potuliek po lesoch sa vraciame s košíkmi plnými húb. Azda každý má najradšej hubovú polievku, vyskúšajte s nami aj iné voňavé dobroty.
