Paradajková bruschetta na cesnakovej bagete

POSTUP

• Paradajky sparíme, ošúpeme a nakrájame na drobné kocky.
• Cibuľu nakrájame nadrobno a 2 strúčiky cesnaku prelisujeme alebo nakrájame na jemno.
• Suroviny zmiešame, dochutíme soľou, korením, nasekanou čerstvou bazalkou a polejeme olivovým olejom.
• Roztopíme maslo a vymiešame s jedným roztlačeným cesnakom a soľou.
• Bagetky nakrájame na kolieska a namáčame ich do ochuteného roztopeného masla.
• Potom na panvici opečieme. Na každé koliesko dáme bruschettu a ozdobíme bazalkou.