Ľahký a chutný pokrm, ktorý je vhodný či už na záhradnú party alebo ako snack. V tomto videorecepte nájdete postup ako si jednoducho a rýchlo pripravíte chutnú tortillu plnenú kuracími kúskami a jarnou zeleninou.
Plnená tortila s kuracím mäsom a zeleninou
Porcie
4
porcieČas prípravy
10
minútČas varenia
15
minútIngrediencie
2 tortily
200g kuracieho mäsa
50 g masla
50g póru
50g cibule
100g bieleho jogurtu
2 mrkvy
2pl olivového oleja
Štipka čili
1 čl cesnaku
Vňaťka
Soľ
Čierne korenie
POSTUP
- Umyté a osušené kuracie prsia nakrájané na kocky ochutíme čiernym korením a soľou. Opečieme ho na olivovom oleji.
- Aby sme zváraznili chuť kuracieho mäsa pridáme cesnak, maslo a štipku čili.
- Zeleninu si nakrájame na hranolčeky osolíme a okoreníme. pridáme olivový olej, chylli, a trocha petržlenovej vňate a na koniec pridáme Biely jogurt.
- Tortilly opečieme z oboch strán nasucho na rozpálenej panvici. Na tortilu poukladáme šalát a na neho kúsky kuracieho mäsa.
