Cibuľa

Francúzsky cibuľový koláč je veľmi jednoduchý ale hlavne chutný koláč. Určite vám lahodne padne k tak dobrému koláčiku aj pohár dobrého vína.

Cibuľa je kráľovná kuchyne a pór jej prvý pobočník. V kuchyni majú nezastupiteľné miesto a pripraviť ich možno mnohými spôsobmi.

Tradičná cibuľačka nie je len obyčajná cibuľová polievka, ale je to liek. Cibuľa má antibiotické a protivírusové účinky, rozpúšťa hlieny a čistí priedušky. čo teraz v tomto zimnom období príde vhod.